為踐行“保障科研生產,服務職工生活”的公司宗旨,深入推進“我為群眾辦實事”實踐活動,助力廣大職工沖刺四季度,全力以赴完成年度科研生產目標任務,中國航天科工二院長峰新聯公司綜合服務中心組織開展了“食愛同行 共筑美好”主題美食周活動,于日前順利落下帷幕。此次美食周推出了各種新品菜式與關懷活動,提高了職工士氣和生產力,增強了職工的滿意度、幸福感和凝聚力。此外,本次美食周還對二院餐飲文化進行了有效宣傳,持續推廣航+品牌,提升文化自信,聚焦文化強企,全面助力“新二院”建設。
調眾口,嘗千味,服務職工
長峰新聯公司綜合服務中心與永定路地區各職工食堂、生產基地職工食堂,加強協調,密切配合,通過線上線下多種形式,開展美食周宣傳,將菜品與職工需要緊密結合后進行細分,推出廣受年輕職工追捧的紅酒燴羊排、高蛋白低熱量的輕食鮮蝦沙拉,為小朋友提供好看又好吃的糖葫蘆、糖畫,為老人提供美味又營養的燉菜、蒸菜。經過美食周的反饋,對好評菜品長期供應,力求在菜品口味和種類上做到豐富多樣,以調眾口為目標,以服務職工為己任。
本次美食周形成了公司周密部署調配、各食堂組織實施,廣大二院職工共同參與的熱烈氛圍。“我先是取了餐,然后就領到了棉花糖,還參加了抽獎活動,沒想到一下子就抽中一個一等獎,手里都要拿不下了!”一位在活動現場的職工開心的說道。第一職工食堂的歡樂抽獎,達美餐廳的砸彩蛋以及生產基地職工食堂投飛鏢贏大獎成追捧亮點,上百份獎品全部送出,整齊有序的隊伍,紛至沓來的人潮,一陣陣的歡呼叫好,宛如一片歡樂海洋。生日蛋糕、長壽面、小糖葫蘆、老北京茶湯,現場制作的糖畫、彩色面塑等非物質文化遺產紀念品,用餐職工全部可以免費領取,做到了服務到位,普惠職工。美食周持續進行了五天,開展食趣活動十余個,共推出新款菜品共計五十余種,主副食、餐車、配餐點均設置了不同活動。
樹品牌,立標準,升維定位
針對食堂運營,長峰新聯公司綜合服務中心實行了一套標準化、規范化的管理體系,10月與美食周同步完成了公司食品安全標準規范宣貫,對《長峰新聯工程管理有限責任公司職工食堂管理辦法》進行了修訂評審。通過美食周活動,各職工食堂在日常供餐的基礎上,更注重提升菜品質量和口感,提供優質的服務、美味的菜肴、健康的飲食理念。有效利用食堂空間,對墻面、樓梯間、門頭、走廊等位置進行精心設計,布置具有二院職工食堂特色的彩畫、海報、宣傳語、文化墻等,增加美食周活動氛圍。
長峰新聯公司綜合服務中心以提高職工就餐效率和滿意度、凸顯企業文化和食堂形象為出發點,全面考慮員工需求,打造航+品牌,提升食堂的整體形象和知名度。與此同時,建立強化品牌意識,把職工食堂產品與公司卡通形象及航+品牌建設融合,不斷拓寬應用場景,持續推進餐飲文化載體建設,逐漸形成系統化、體系化的餐飲文化,與時俱進塑造多元化餐飲文化推廣途徑。
未來,長峰新聯公司將繼續強化供餐保障,為“新二院”建設貢獻力量。(文/郭世鑫)